техникой пункции сустава обладают практически все хирурги и травматологи, зачем Вам знать "технику" - чтобы провести данную процедуру в домашних условиях? - это противопоказано по эпид. санитарному режиму. Обратитесь к хирургу или травматологу в поликлинику по месту жительства, они Вам помогут с более точной диагностикой, возможно что понадобиться сделать рентгеновский снимок сустава для исключения хронических заболеваний или скрытых травм.