Здравствуйте, уважаемые доктора, у меня вопрос по поводу моего рациона, насколько он правильный. Я страдаю лишним весом (83 кг при росте 171 см), ровно два месяца назад я весил 100 кг, придерживаюсь правильного питания, купил кухонные весы, считаю калории, чувствую себя отлично, вес потихоньку снижается, правда сейчас уже замедлился (где-то 1 кг в неделю), но есть одно "но", я много читал на эту тему и врачи советуют есть не менее 1200 килокалорий в день, иначе замедлится метаболизм. Но я не могу есть столько, я буквально объедаюсь, когда ем 900-1000 килокалорий, обычно я ем еду на 750-850 килокалорий в день. Питаюсь дробно. Скажите, это действительно мало? Вот, например, сегодняшний мой рацион:

кабачки тушенные - 200 гр.
масло подсолнечное - 8 гр.
мандарины - 180 гр.
гречка (не варенная) - 30 гр.

сердце свиное варенное - 210 гр.
камбала варенная - 100 гр.
яйцо куриное 1 шт. - 60 гр.
сыр российский - 50 гр.
молоко 3,2 % жирности (вместе с кофе) - 180 гр.

Всё это я съел в 4 приема пищи до 19-00, по моим подсчетам это ~950 килокалорий. Голода почти не чувствовал, ел каждые 3 часа. Если это действительно мало, стоит ли тогда добирать калории жирной пищей (торты, свинина, мучное)?