Специалисты

Авторизация



Известно что усвоение железа из мяса 20%, из растений - 5%, а витамин С увеличивает усвоение железа из мяса в 2,5 раза. Но ведь РАН усреднил нормы усвоения до 10%, мы имеем 10мг суточной нормы, хотя теряем 1мг. Вопрос, нужно ли учитывать действие витамина С, или оно, действие входит в это усреднение?

Ответы

Если РАН усреднил нормы, значит входит в усреднение, они же все считали.

Оцените ответ:
(0)