Здравствуйте! Лечение язвенной болезни должно быть комплексным, включающим в себя ряд методов, среди которых ведущее место принадлежит лечебному питанию. Основные принципы лечебного питания при язвенной болезни: 1. Создание наибольшего покоя слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки. 2. Исключение продуктов, обладающих сильным сокогонным действием. 3. Исключение продуктов, механически раздражающих слизистую оболочку желудка ( вся пища дается в протертом виде). 4. Недопустимость обильного приема пищи за один прием. 5. Частое и дробное питание — прием пищи через каждые 3-4 часа. 6. Исключение слишком холодной или горячей пищи (температура пищи не ниже 15 и не выше 45-55C). 7. Ограничение поваренной соли до 10-12 г в день. 8. Высокая пищевая ценность рациона, определяемая содержанием в нем достаточного количества белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов, главным образом А, В и С. Поправляйтесь!